Mesmo longe de casa, não quisemos deixar passar o dia de Santo António sem comemoração!!
Então, toca de reunir todos os tugas em Xalapa (bem, aqueles que nós conhecemos, claro) e mais alguns amigos para uma sardinhada!!
A Rosa, a Sol e eu tratamos dos preparativos e no sábado passado fizemos um almoço quase todo ele com "paparoca" portuguesa.
Tivemos direito a sardinhas assadas (pescadas na Baja California especialmente para nós),a arroz de pato, pataniscas de atum, mousse de chocolate e pastéis de nata (bem, uma espécie de pasteis de nata porque cozeram demasiado e não sairam cremosos!!).
Houve muita sangria feita aqui pela "je" e que a nossa amiga Manoli adorou (amiga, prometo que faço um jarro de 5 litros só para ti!!), o Sr.Leite trouxe uma garrafinha do vinho que faz em Portugal, muita tequila (porque estamos no Mexico, claro) e muita água e gelo porque estava um calor abrasador!!
O páteo da Sol e do João Marques esteve todo engalanado!! Com estendal típico de páteo alfacinha e tudo.
1 comentários:
Deve ser optimo o cheiro da sarninha fora do nosso país, parece que ficamos mais próximos.
Parabens prima está tudo mt giro...
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